羊肉介绍:羊肉有山羊肉、绵羊肉、野羊肉之分。古时称羊肉为羖肉、羝肉、羯肉。它既能御风寒,又可补身体,对一般风寒咳嗽、慢性气管炎、虚寒xiao喘、肾亏yang痿、腹部冷痛、体虚怕冷、腰膝酸软、面黄肌瘦、气血两亏、bing后或产后身体虚亏等一切虚状均有治liao和补益效果,最适宜于冬季食用,故被称为冬令补品,深受人们欢迎。由于羊肉有一股令人讨厌的羊膻怪味,故被一部分人所冷落。其实,一公斤羊肉若能放入10克甘草和适量料酒、生姜一起烹调,即能够去其膻气而又可保持其羊肉风味。
羊肉是指从羊身上得出的肉,古时称为羖肉、羝肉、羯肉,为全世界普遍的肉品之一。羊肉肉质与牛肉相似,但肉味较浓。羊肉较猪肉的肉质要细嫩,较猪肉和牛肉的脂肪、胆固醇含量少。李时珍在《本草纲目》中说:“羊肉能暖中补虚,补中益气,开胃健身,益肾气,养胆明目,治虚劳寒冷,五劳七伤”。
文馨农牧告诉你生态羊肉的营养价值:羊肉含有丰富的蛋白质,其含量较猪肉牛肉高、羊肉与猪肉忽和牛肉比,钙、铁、维生素c含量更多、.羊肉具有独特的膻味,主要是因为脂肪中含有石碳酸的成分,去掉脂肪之后,羊肉便不会再有膻味。文馨农牧公司主要销售:鲜羊肉批发、白条羊批发,。
文馨农牧产品销售公司,大型生态羊、生态牛、生态野猪养殖的企业。 三大优质养殖基地、青岛、内蒙、黑龙江,产品包括:鲜羊肉批发、白天羊批发、塔拉羊批发、塔尔牛批发、生态野猪批发等绿色健康的食品。每道工序都是通过严格的把关,我们要把大草原的生态绿色的食品带个大众消费者。为中国生态食品安全做出贡献。