今天我非常的高兴，同时也非常的激动，开心。因为今天是正月十五——元宵节，家家户户都在吃汤圆。
我和妈妈爸爸也准备吃汤圆，可是妈妈不喜欢吃汤圆，她想今天吃饺子。所以我和爸爸也只好满足她的要求，今天晚上吃饺子。正当妈妈准备去煮饺子的时候。我灵机一动，想要帮妈妈煮饺子。然后，我对妈妈说：“妈妈，今天是元宵节。不如就让我来煮饺子吧！一会儿你们看看我煮的饺子好不好吃。”妈妈毫不犹豫的就答应了。我心里开心极了，同时我也想尝尝我煮的饺子好不好吃。
我先往锅里倒上一点儿水，然后开开稍大一点儿火，过几分钟后，看看火开了没有。如果开了，就把饺子一个一个的放进锅里煮着。然后再接一勺儿水放入锅里。等到锅里的水滚开了，然后再用勺子围着锅边绕一圈，让锅中的水转圈。最后再让锅中的水滚三分钟，让水中的饺子鼓起来。然后关火。把饺子一个一个的捞出来，盛入盘中。端给爸爸妈妈。
我非常担心饺子做的不好吃，不合爸爸妈妈胃口。可是爸爸妈妈吃后却在脸上露出了笑脸，尤其是爸爸一直夸我饺子煮的真好吃。我听了心里非常开心。
我从这件事知道了，我以后要多多的孝敬我的父母。因为是他们养育了我。我要学会尊重他们，孝敬他们。