孙记饼粥王2012年创始的公司。孙记饼粥王遵守市场规则，目标远大。坚持用自己的特长，用更好的产品服务客户，改善自身产业和标准化管理，共享国际的加盟连锁体系。除此之外还为加盟商提供、选址分析、店面装修策划、技术培训、广告策划等服务。
随着城市生活节奏的加快，居民实现目标水平的提高，社会上对快餐的需求量日趋增大，质优价廉率的快餐店必将受到广大居民的欢迎。我国着名的科学家钱学森先生就曾经提出，应在我国的一些大城市，建立快餐中心，以规模经营的率和低成本，来满足广大群众的饮食需要，加快家务劳动社会化的步伐，促进我国经济的发展。事实上，我国各地已有许多饭店和各类餐饮企业，经营快餐业务而使自身获得了合格的经济效益。
孙记饼粥王将着眼于品牌建设与管理，努力创造品牌核心竞争力，以湖南人“吃得苦，霸得蛮，耐得烦”的特有个性气质，使孙记饼粥王成为全国知名品牌，铸就湘菜辉煌。
孙记饼粥王依托于厨政管理、市场运营、原料配送、加盟托管、产品研发、人才培养等六大产业部，秉承诚信、创造、协作、共赢、的商业品德和理念，以全新的餐饮特许经营及连锁管理模式为龙头，带动实行多品牌、全产业链、多元化战略。/ysqcsxyy/