黄桥镇，隶属于江苏省泰兴市，地处长江北岸的苏中平原，处于长江三角洲北翼，素有“北分淮委，南接江潮”的水上枢纽之称，其南濒长江，东连如皋，北接姜堰，是苏中、苏北地区通往苏南的重要门户。境内盐靖高速、新长铁路、334省道、229省道穿境而过，距南京、上海2小时车程。
早在2000多年前汉高祖时期，刘濞为吴王，都广陵，设海陵仓于今泰州市，黄桥因仓取名“永丰里”。北宋建镇，又名“黑松林”。南宋绍兴年间，岳飞将军奉旨抗金，从广德移兵泰州。元末明初易名黄桥镇。
2010年4月，泰兴市溪桥镇、刘陈镇与黄桥镇合并设立新的黄桥镇。截止2015年，黄桥镇共辖55个行政村、12个社区，总人口19.12万人，辖区面积176平方公里，其中城区面积12平方公里，城区人口10万人。
黄桥镇，是全国重点镇，是泰兴市的经济、文化、商贸、交通“副中心”，泰州市重点小城市，江苏省“扩权强镇”试点镇。2018年5月24日，黄桥镇入选最美特色小城镇50强。
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荣誉称号一览表全国重点镇、全国创建文明小城镇示范点、江苏省先进基层党组织、江苏省文明乡镇
江苏省历史文化名镇、江苏省牛仔布名镇、中国历史文化名镇、全国文明镇
全国发展改革试点镇、全国爱国主义教育示范基地、中国提琴产业之都、国家级生态镇
全国特色景观旅游名镇、全国群众体育先进乡镇
2018年，黄桥镇实现国税开票销售130亿元、工商入库税收11.27亿元，同比分别增长9.2%、22.6%。全国文明镇通过复评。
黄桥经济开发区正式获批省级经济开发区，入选省级创业型园区，获评省知识产权试点园区、省和谐劳动关系园区。“中国提琴产业之都”通过复审。中国黄桥乐器文化产业园获评江苏省优质产品示范区。黄桥镇获批美丽乡村建设全国第三批农村综合改革标准化试点。入选全国最美小城镇50强，排名第7。行政管理体制改革试点高标准通过省专项评估。黄桥镇被列为江苏省庆祝改革开放四十周年“十县十镇十村十企”调研点。成功举办第二届中国·黄桥双人大鱼赛。
黄桥镇现代装备制造、新能源新材料、乐器制造三大主导产业体系已经初步形成。
乐器产业：作为全球最大的提琴生产基地，以提琴产业为主导，向吉他、钢琴、古筝、手风琴、管乐等多系列乐器方向发展。拥有各类乐器生产企业230多家，年产各类提琴产品70万只，分别占全国总量的70%、世界总量的30%。
高端装备制造：形成以惠尔信机械、中一环保等企业为主体的百亿级现代装备制造产业集群，2016年产值达98亿元，2017年随着一批重大项目陆续竣工投产，预计可实现产值130亿元。
新能源新材料：形成以九天光电、三杰新能源等企业为主体的百亿级新能源新材料产业集群，2016年产值达74.5亿元。2017年东方九天、生生锂业等一批重大项目陆续开工建设。
一是工业经济在提速中做强。
新开工亿元以上项目24个，计划总投资34.9亿元，其中：5-10亿元项目2个；新竣工亿元以上项目19个，累计完成投资39.1亿元，其中：5-10亿元项目2个、10亿元以上项目1个。实际利用外资1844万美元，协议利用外资5972万美元，自营进出口9000万美元。新增规上企业8家、泰州市名牌产品3个、质量强企示范单位2家。
二是现代农业在提质中做精。
深入推进“三个万亩基地”建设，蔬菜集散中心建设到位，苗木组培实验室建设完成。新增高效农业面积3500亩。成功申报绿色食品2个。创建泰州市示范家庭农场3个，泰兴市示范家庭农场5个，星级示范社52个。创成省级粮食生产全程机械化示范镇。
三是旅游服务业在提档中做优。
新四军黄桥战役纪念地启动国家4a级景区创建。祁巷村获批省五星级乡村旅游区。永丰客栈、丁西林故居加快推进。景点厕所改造4处，新建2处。
积极参与港澳旅游推介、“水韵江苏”武汉路演、江苏旅游新干线浙江联合促销等宣传活动。全年接待游客达200万人次。维也纳国际酒店、京伦大酒店、盒小马投入运营。
音乐风情街主体封顶。实现服务业增加值56亿元，服务业税收5.6亿元，限额以上社会消费品零售额6.3亿元。实现建筑业主营业务收入72亿元，建筑业税收1.65亿元。
黄桥镇区内现有东、南、西3片传统风貌古街区，至今保留完好的明清建筑就有2000余间，总面积达28万平方米，共有24条古街巷。特别是珠巷、罗家巷、王家巷、米巷等街巷原汁原味地保留了明清以来的历史原貌。
这些街巷沿街多以店面房为主，前店后作。巷道较宽，两旁建筑屋檐低矮，青砖小瓦，硬山屋面，用材粗大，举折平缓，矮挞子门，完整地反映了黄桥原有的城镇风貌、适当的街区尺度和地方特色。
黄桥镇境内有福慧寺、宗镜庵、真武庙等古寺庙3座；何氏、韩氏、王氏、钱氏、张氏、闾氏、沈氏7个宗祠；有文明桥、致富桥古桥2座；镇内还保存有大批唐、宋、明、清石刻、木匾。
国家级文物保护单位4处：
通如靖泰临时行政委员会旧址、新四军苏北指挥部旧址、新四军第三纵队司令部旧址、黄桥决战支前站旧址；
江苏省级文物保护单位1处：明清民居建筑群；
泰兴市文物保护单位15处：
如牛皋洗马池、顾孝子墓、丁文江故居、丁西林故居、新四军黄桥战役革命烈士纪念塔、粟裕骨灰安放处等。
上世纪六十年代，黄桥镇与小提琴结缘，此后全镇以琴为业、谋求发展，到如今已拥有乐器生产及配套企业220多家，30多家企业取得进出口自营权。
全镇年加工提琴75.6万套、吉他150万套、钢琴6000套、各类乐器配件100多万套，形成了比较完整的产业链，小提琴、大提琴、贝司、钢琴、吉他和尤格利利等10多个品种产品远销90多个国家和地区。
其中，提琴产量国内市场占比约70%、国际市场占比30%左右，出口占到国内市场的一半以上。凤灵集团成为中国提琴协会会长单位，“凤灵”商标荣获中国驰名商标，“斯坦特”“琴艺”“泰乐”获得省名牌商标，黄桥成了名副其实的“中国提琴产业之都”。
2005年起，黄桥镇全面规划并推动音乐文化艺术教育工作，2010年起将这项工作列入中小学校综合管理测评。目前黄桥镇义务教育阶段学生中，85％以上接受过音乐艺术教育，45％以上接受过乐器普及教育。
如今，黄桥镇正在重新定位产业发展新模式，规划建设以“一湖一厅两片区”为蓝本的“琴韵小镇”，并结合黄桥新城建设，突出产业、文化、旅游、社区功能四大要素，形成“产业升级和双创空间共生、古镇历史与小镇文化共融、旅游产业与文化产业共赢、文化艺术与信息产业共容”的新格局，推动乐器行业向集约化、规范化、绿色节能化方向发展。
新四军黄桥战役纪念馆新四军黄桥战役纪念馆在古朴而幽深的黄桥米巷东首，有一座闻名遐迩的清代园林建筑——丁家花园。这里是我国著名地质学家丁文江先生的故居。
民国29年（1940年），陈毅、粟裕率领新四军横渡长江，东进黄桥，设立新四军苏北指挥部，成立通如靖泰临时行政委员会，指挥了名震中外的黄桥决战，开辟了以黄桥为中心的苏北抗日根据地。
解放战争时期（1945年~1950年），著名的苏中“七战七捷”首尾两战均在黄桥地区发生，其中就包括甚为著名以少胜多的“黄桥战役”。
黄桥战役纪念馆于1979年筹建，1990年又进行了扩建。全馆占地1764平方米，其中建筑面积1560平方米。通过各种途径的征集及整理，现馆藏历史照片2500多幅，革命文物235件，新四军老战士及名人字画300多幅，于1980年被列为江苏省文物保护单位、江苏省革命传统教育基地。
工字楼工字楼，原为黄桥中学教学楼，砖木结构。1940年，新四军东进黄桥后，苏中、苏北军事指挥部就设在这里。陈、粟二将军曾在此制订了“以黄桥为中心，采取诱敌深入，各个击破”的作战方针，在这里指挥了“营溪反击战”、“黄桥决战”、“攻打姜堰”等战斗。
工字楼是我军战争史上以少胜多、以弱胜强，正义战胜邪恶的历史见证。1980年，江苏省人民政府将工字楼列为“江苏省文物保护单位”。
黄桥战役革命烈士陵园黄桥战役革命烈士陵园位于黄桥公园内北侧，园内松青柏翠，庄严肃穆。数百名革命先烈安卧其中。纪念碑上镌刻着由原全国人大常委会副委员长叶飞同志的题词：“黄桥战役革命烈士永垂千古。”许多当年参加过黄桥地区革命和黄桥战役的老同志以及他们的后代，经常来此悼念他们的战友和先辈，寄托他们的衰思。这里是进行革命传统教育的重要基地。
韩秋岩故居韩秋岩故居位于黄桥镇珠巷东首，系清末建筑。韩秋岩是高级工程师、著名书画家，黄桥中学创始人之一，曾任美协江苏分会会员、苏州国画院画师、苏州沧浪诗社社长等职。
韩秋岩故居原有房屋11间，前后三进，占地面积418平方米，建筑面积211.46平方米。现存房屋三间，是1989年韩秋岩为建黄桥图书馆所捐，砖木结构，檐高3米，进深6.2米，面积76.26 平方米；门前天井83.64平方米，青砖铺设。现为市级文物保护单位。
宋顾孝子亭宋顾孝子亭顾昕，宋代永丰里（今黄桥）人。其事母至孝 ，每起必问母所欲，历50年来未尝稍懈。母病，昼夜侍奉，衣不解带。母目失明，他昼夜号泣，直至痊愈方休。明成祖文皇帝闻其孝行后，作诗两首，并附以序，以示表彰。后人为纪念其孝行，就其葬地建造了“顾孝子亭”。
明万历十九年（1620年）泰兴知县段尚绣又在亭中立石碑，上刻“宋顾孝子墓”5字，两侧石柱刻对联一副：“孝列史书，五十载晨昏不改；墓凭碑石，二百年风雨无伤”。后由于年久，碑亭圮废。2000年，黄桥人将其重新修复并移至黄桥公园内。
御史府御史府建造于明正德年间，距今已近500年历史。前后六进，第一进为三开间，第二、三、四、五进均为五开间，第六进系楼房，亦为五开间，两侧各有耳楼两间，计间平房18间楼房，楼板全部楠木铺就，至今没有一点锈痕。整个建筑为民居风格，砖木结构，砖雕门墙。
御史府御史府是明代何棐的府第。何棐17岁考中秀才，20岁得中举人，21岁殿试为二甲九十三名，赐“同进士出身”。由于何棐为官清廉，颇有建树，故官位一路升攀，曾任陕西道监察御史、军中纪功（督军）、广西按察司副使、南京太仆寺少卿。位从三品。
将军府将军府位于黄桥王家巷东首，系民国中将朱履先的府第。现存28间房屋，三间对厅，三间敞厅，九间堂屋，四间楼房，六间仓房，一间厨房，两间门房，均为砖木结构，现仍保存完好。
朱履先又名朱先志，参加过1911年辛亥革命起义。解放后，历任苏北行署副主任、苏北行政委员会委员、江苏省人民政府委员，省政协委员等职。
丁西林故居丁西林先生的故居始建于清代，砖木结构，现存四进计15间平房，水磨砖镂雕门楼，整个建筑为清朝风格，至今保存完好。
丁西林先生一生曾担任过民国中央研究院代理总干事、物理研究所所长。新中国成立后，历任文化部副部长、对外友协和对外文联负责人，也是中国著名的喜剧大师。
古风广场古风广场位于古镇黄桥十桥中路中段，座西朝东，场内设有民俗铜雕、假山花坛，有石凳石椅供人小坐，有奇花异草让人观尝。
地面以青砖铺就成多种图案纹络，格调独特。一派古朴典雅、娴静庄重的景象。与其相衬托的是一片明代建筑群，南有进，北有进，共计间平房。造型别致，古色古香，一律青砖灰瓦，飞檐翘脊，木制花窗，雕栋画梁，其门楼均为砖雕和汉白玉石砌就。充分展示了其时代风格和民族色彩。尤其这片明代建筑群至今保存完好，在苏北乃至江苏均属罕见。
何氏宗祠何氏宗祠位于黄桥镇珠巷街124号，始建于明代，改建于清初，苏北地区比较罕见，为江苏省文物保护单位。
何氏宗祠由大门堂、仪门、大厅、振裔楼组成。祠堂坐北朝南，大门两边垛头设大块砖雕，刻上有灵芝、珊瑚、犀角、元宝、古钱等吉祥图案。2005年原人民日报总编、中国新闻记者协会主席邵华泽为该祠题字“江北第一祠”。
黄桥烧饼黄桥烧饼之所以出名，与著名的黄桥战役是紧密相连的。黄桥决战期间，黄桥人民发动镇内60多家烧饼店，18家磨坊日夜赶制黄桥烧饼，男女老幼，车推肩扛，支援前线将士，创造了新四军建军史上以少胜多的战例。
1949年，黄桥烧饼被选入开国大典国宴，1952年4月，毛泽东主席盛赞：“黄桥烧饼好出名的”。为进一步扩大黄桥烧饼和黄桥的知名度，2001年、2004年黄桥镇成功举办了第一届和第二届中国·黄桥烧饼节。
古代烧饼，制用精细。
据《随园食单》载称，烧饼的制作是：“用松子仁、胡桃仁敲碎，加冰糖屑、脂油和面炙之。”黄桥烧饼吸取了古代烧饼制作法，保持了香甜两面黄，外撒芝麻内擦酥这一传统特色，已从一般的“擦酥饼”、“麻饼”、“脆烧饼”等大路品种，发展到葱油、肉松、鸡丁、香肠、白糖、桔饼、桂花、细沙等十多个不同馅的精美品种。
黄桥烧饼，或咸或甜，咸的以肉丁、肉松、火腿、虾米、香料等作馅心。烧饼出炉，色呈蟹壳红，不焦不糊不生。
1983年被评为“江苏省名特食品”。2013年第十四届国际餐饮博览会上，被评为“天下第一饼”。也是这一年，“黄桥烧饼”地理标志证明商标获准注册。
黄桥肉渣
来过黄桥的人都知道黄桥有两大特产，一是黄桥烧饼，二是黄桥肉渣。
黄桥肉渣是以优质新鲜五花肉为原料，加入葱、姜、黄酒、盐、味精、五香粉等熬制，以脱脂方式精致加工的优质产品，香脆可口，深受当地人喜爱。
黄桥粯子粥黄桥粯子粥被称为“中国的咖啡”。黄桥人从小就是喝着长大的，“籼子粥灌灌，养的像个盘盘”，它不知滋养了多少黄桥人，是凡黄桥人无比深爱它，即使在外地，也会托家人捎上一些粯子，煮粥吃，百吃不厌。黄桥人讲究一口包子，一口烧饼，夹点小菜，喝上一口粘乎乎的籼子粥。
